天ぷらはなぜかたくさん揚げすぎてしまう。

こんにちは、きなこです☺️

一昨日の夕飯は、天ぷら&からあげ。

天ぷらやからあげ用に材料を買ってあったのに、やる気がおきず結局まとめて揚げることに。

もともと、天ぷらを作ると、ついついたくさん作りすぎてしまう癖があります。

だから、天ぷら＝大変になってしまうのですよね。

「今日は茄子を揚げよう」とか、「カボチャだけ」とか、少量揚げるだけなら、そんなに手間はかからないのですが。

最近、意識して揚げ物を減らしていたので、久々に作るとなると、揚げたい野菜がたくさん。

何を思ったか、唐揚げ用の胸肉も解凍してしまったので、ついでに揚げてしまえー！と、なりました。

唐揚げとポテト。

エリンギ、ナス、カボチャ。

夏野菜を見ると揚げたくなる。

下ごしらえをして、無心で揚げること１時間半。

揚げ物はもたれるか？

でも、揚げたてを食べたい。

いつも必ず1つずつつまみ食いをしてしまいます。

揚げてる人の特権。

なぜかもたれない、つまみ食い。

娘も呼んで、つまみ食い。

2人で「うまぁ！」

夫も、この揚げ物のつまみ食いが大好きなんだけど、帰りが遅いので参加できず残念です。

なぜ、つまみ食いはもたれないのだろう？

さあ、ご飯だ。とまとめて食べるより、時間をかけてちょこちょこ食べるほうが、消化にいいのかもしれない。

お酒を嗜む方のように、１時間くらいかけて、チビチビと食べるのが、私には合っているのかもしれない。

もともと、結構早食いだし、家族も早食い。

これからは、お酒を飲んでるつもりでチビチビ食べてみようかな。

つまみ食いしながら、アレコレ考える私でした。

いつも胃のことを考えて、振り回されて。

それはそれはストレスです。

ですが、制限された状況でいかによい方法を見つけていくか、前向きに捉えていきたいものです。

こんなに気を遣ってるんだぞ、感謝してよね、胃！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました✨